О компании
Наша компания начала свой путь в 2004 году в городе Шелехов. Тогда с нами сотрудничало всего 5 кондитеров, бухгалтер, экспедитор и водитель. Первые три года мы отправляли нашу продукцию на реализацию в местные продуктовые магазины и только после открытия первого фирменного магазина мы почувствовали уверенность и перспективу нашего развития. За двадцать лет наша компания значительно выросла, на момент 2024 года у нас работает около 200 человек, и мы обеспечиваем продукцией 27 фирменных филиалов «Стефания». С каждым годом мы масштабируем наше производство — на данный момент наша продукция производится в трёх цехах общей площадью более 2 тысяч квадратных метров. Мы являемся самой крупной кондитерской сетью в Иркутской области, чем очень гордимся, и чем гордятся наши сотрудники. В 2023 году мы открыли первый кафе-ресторан «Стефания».
Замысел нашей компании, как в 2004 году, так и сейчас — сделать людей, покупающих нашу продукцию, немного счастливее и радостнее от потребления неизменно качественного, свежего и вкусного продукта. Мы всегда ставим перед собой цель сделать так, чтобы каждый наш гость испытывал особый комфорт от пребывания в нашем магазине, от совершения покупки и, конечно же, от самого десерта.
Мы трепетно подходим к выбору продуктов для наших десертов — это является важнейшим замыслом нашей кондитерской. Мы посещаем заводы, где производят наше основное сырьё, выставки, семинары и мастер-классы. Мы тратим много времени на брокераж и проверку качества ингредиентов, которые поставляют нам со всей России. Конечно же, хочется отметить, что вся наша продукция декларирована и имеет соответствующие документы государственного образца.
После 20 лет успешного развития и роста наша компания приняла решение о ребрендинге. Мы решили вернуться к нашему первому названию, с которого начался наш путь в кондитерской индустрии, поэтому мы снова «Стефания», которая пишется родными русскими буквами, вместо иностранной «STEFANY».
«Стефания» — это не только кондитерские изделия, это атмосфера уютного кафе, где каждый может почувствовать себя как дома. Мы гордимся тем, что стали частью жизни наших клиентов, и мы продолжим развиваться, чтобы сделать каждое посещение нашего заведения незабываемым.
Но это ещё не всё! В 2023 году мы запустили наш первый кафе-ресторан «Стефания». Наши гости теперь могут насладиться не только вкуснейшими кондитерскими изделиями, но и полноценным бизнес-ланчем, который мы разработали специально для них. Меню кафе отличается от традиционного кондитерского ассортимента, предлагая широкий выбор блюд, которые подойдут как для завтрака, так и для обеда или ужина.
Мы предлагаем вам стать частью нашей истории и вместе с нами создавать свои лучшие моменты. «Стефания» — это про любовь, про наслаждение, про тебя. «Стефания» — эстетика актуальных десертов.